マイヤーレモンジャムに挑戦です


いったい私の洗濯機と乾燥機はいつ到着するのでしょうかね~!!!!!

洗濯仕事がない分、家事が減ってラクしていますが...

なんと暇すぎて退屈(^^;)



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ちょうど収穫したマイヤーレモンもたくさんあるので

シンプルなマイヤーレモンジャムを作ってみました

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材料はいたってシンプルに.....

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お砂糖の代わりにアガベシロップを使いましたが

甘さが足りないので途中で砂糖も追加

もっとキレイなレモン色に出来上がると思ったのですが....

たぶんパルプを多めに入れてしまったからでしょうか



こんな感じで、達成感のある金曜日の午前中を過ごしております







素敵な週末をお過ごしくださいね(^_-)-☆

by dreamyeyes | 2018-04-14 07:02 | Foods