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コストコお肉で焼き肉用にカット&保存


カリフォルニアで有名なお肉の部位TRI-TIP(トライティップ)
今まではBBQしたり、ステーキサンドイッチにしていましたが

日系スーパーで焼き肉用にスライスされた商品を発見してからは
コストコでお肉を購入し焼き肉用に仕上げます


先日もコストコへ行った際に2本入りのトライティップを購入し
全部焼き肉用にカットして冷凍保存しました

北側のコストコで2本入:5ポンド(約2.2kg):$35(約3,800円)
グラム換算すると100gで172円!
あれま~なんとお買い得なのでしょうか

500g入りを4個作って冷凍
夫婦2人で4回分のおうち焼き肉ディナー
とってもリーズナブル



こういう仕事は夫に任せる
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ブッチャーナイフで淡々と仕事こなしています
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私はパック係~
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冷凍焼けしないよう、しっかり包装
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今年も6月末から約10日間、義理姉が今回は娘さんを連れてウイスコンシン州から来訪予定
ウエルカム・ディナーはおうち焼き肉で決まりで~す



注意:ご近所に美味しい焼き肉屋さんのある方はマネしないでね 104.png168.png







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by dreamyeyes | 2017-06-06 06:00 | Foods