ベンチュラ郡の青い空 dreamyeyes.exblog.jp

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カテゴリ:日々の暮らし( 51 )


キッチンで過ごす日々



ももちゃんが行動できる範囲は
今のところダイニングキッチンとバックヤード限定

就寝前のみ、リビングで抱っこされながら眠りにつき
ダイニングキッチンにあるケージへと移動します

なので日中は、ももちゃんと一緒に私もキッチンで過します

最近一人(匹)遊びにも慣れてきたので私の自由時間も増えました
料理本を見たり、収納棚の片づけなど私自身にもやる気が起こっています

「○○をしながら△△をする」というのが得意ではないので
今日は何しよう!明日は何しよう!と計画を立て脳の活性化を促しています
2~3カ月程、体調が悪くやる気のない生活を送っていたので
あれも、これもとアイデアが浮かんでくることがとても嬉しいのです


本日の一仕事は

ファーマーズマーケットで大量に買い込んだ生姜が残っていたので
蜂蜜と生姜のスライスでハニージンジャーを作りました

同量の蜂蜜と生姜をお鍋に入れ火を通してから
熱湯消毒した保存瓶に入れて冷蔵保存します
(生姜500gとほぼ同量の蜂蜜使用)
蜂蜜を使い切りたかったというのも理由であります

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今回は厚めに生姜をスライスし、蜂蜜のみ加えました
レモンやシナモンスティックを一緒に入れても美味しく出来ます

冷めたら蓋をして冷蔵庫へ

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カップにお好きな量のハニージンジャーと厚切りレモンの輪切りを入れ
お湯を注いで出来あがり
スプーンでレモンとジンジャーを潰しながら飲むと美味
私の場合お湯を足したし2~3杯はいけちゃいます

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生姜パワーでからだを温めて免疫あ~っぷ


本日もお読みいただき有難うございました
インフルや寒さに気をつけて暖かくして週末をお過ごしくださいませ


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by dreamyeyes | 2017-01-28 05:50 | 日々の暮らし | Comments(4)


昨年12月頃から体調を崩し、目眩に悩まされていましたが
ひと月経過してだいぶ調子は戻ってきたようです

しかし今までと違ってしまったことは
炭水化物が食べられなくなってしまった
大好きだったお米やパンを食べると目眩がして不調
そして食べ過ぎても目眩が・・・

お陰さま?で体重が5キロも減り嬉しいはずなのですが
白いご飯と焼き立てのパンが食べられないなんて(涙)
今までの暴食のツケがまわってきたのでしょうか
次回病院へ行ったらDr.に詳しい症状を話してみます


アメリカ時間で本日はまだ11日、鏡開きの日です
お供え餅で作るお汁粉を楽しみにしていたのですが
こんなことになるなんて、でもお餅が食べた~い

我慢できずに、お餅をサイコロサイズの大きさ2切れと
あずき缶を大さじ2杯と100ccのお水で薄めたもので
お汁粉(ぜんさい)を作って食べちゃいました
もちろん食べる前に、キャベツの千切りと
海藻サラダの酢のものを良く噛んでいただきました
今のところ目眩は感じられません...ひゃっほ~♪

食事に注意する以外は体力も戻って来たので
しばらく休んでいたウォーキングも再開しました
近所の川を挟んで橋から橋を一周約3.5キロ

最近の雨続きで、枯れ枯れな川に水が流れていました

↓ いつもの枯れている川  
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↓ 雨のお陰で川の流れが♪

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でも昨日は元の枯れ枯れ川へと戻っていました



ウォーキングの他にもう一つ復活したことはサプリで栄養補給です
安全なビタミンミネラル剤、植物性たんぱく質そして乳酸菌シロタ株
これらのサプリのお陰で心身ともに元気だったあの頃を想い出し

はやく元気で健康なからだになりた~いと願うばかりです

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追記:体重が減って嬉しいのですが、まだまだ標準にはほど遠~いのであります041.gif
って、どんだけ重いのかい?



本日も最後までお読みいただき有難うございました



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by dreamyeyes | 2017-01-12 08:29 | 日々の暮らし | Comments(8)

お散歩日和



週末天気が崩れると聞いていたのに

朝から風もなく穏やかな日差しが気持ちよ~い日曜日

ランチを兼ねてベンチュラ桟橋へ行き海岸を散歩してきました

チャンネル諸島の北側に位置するサンタクルーズ島もくっきり見えます

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穏やかな海辺では、鳥さん達が何かをつまんでいて

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波が引くとちょこちょこ動いてダンスをしているみたいでとても可愛いの

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雲は多め、でもとっても綺麗な空色

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ランチは桟橋にあるEric Ericsson's Fish Co.にて、夫は鱈のフィッシュ&チップス 
私はグリルしたsnapper(鯛の一種)のフィッシュタコスとアップルコールスロー

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フィッシュタコスは1つから注文出来ましたが大きさがわからなかったので
一応2つにしました、が思った通り1つで十分な量です
もちろん1つは無理やり夫に食べさせました♪

なので夕食はありませ~ん


太陽をしっかり浴びたので今夜はぐっすり眠れそうな予感014.gif



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本日もお読みいただき有難うございました




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by dreamyeyes | 2017-01-09 10:56 | 日々の暮らし | Comments(2)


いやぁ~、何日ぶりでしょうか

久しぶりにお天気なベンチュラ郡

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今週末も雨になる予報が出ていたので、お天気のうちにライムの収穫です

健康でジューシーに育ってくれてありがとう...ライムちゃん


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~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~




便箋と封筒のセットを通販で探していたら「これは使える!」を見つけました

昨今のお手紙はほとんどパソコンで作成しているので
宛名だけは手書きが宜しいのではないかと

綺麗にまっすぐ宛名が書けるお助けアイテムです

封書以外にもカードの中身のメッセージ書きに最適
(カードの白紙部分に書くのって苦手なんです)

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↑ 縦10cmX横12.5cmの小ぶりです




日本の皆さま、素敵な3連休をお過ごしくださいませ

海外の皆さまも良い週末でありますように



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by dreamyeyes | 2017-01-07 07:58 | 日々の暮らし | Comments(2)

眠っていた日記帳



机の引き出しをあけると、いつもそこにある日記帳

たしか50歳の記念に購入した10年日記

活用していないな~

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毎日たったの3行スペース、なのに書けていないんだな~

さすがに元旦だけは書いている...笑

月によっては白紙が目立ちすぎ

たぶん忙しかったのかな....そんな訳ないよね~きっと

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この日記帳も残すところあと3年

今年から、何でも良いからしっかり文字を書き込んでいくよ!

と、自分に約束です023.gif




本日もご訪問ありがとうございました


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by dreamyeyes | 2017-01-06 07:40 | 日々の暮らし | Comments(0)

寒いです!



雪国にお住まいの方が聞いたらご立腹しそうな話題ですみません


とにかく寒いんです

家の中の気温只今17度、外気温は11度

中途半端に寒いのです、そして外は雨

セントラルヒーティングだと家全体に暖房が入るので

一人で家にいる時は光熱費のムダ

と言ってヒーターなしだと寒すぎ



南カリフォルニアってこんなに寒くなるんですか033.gif

『聞いてないよ~!』

ちょうどTV「きょうの料理」でゆずのしょうが湯をやっていたので

とりあえず温かい飲み物で気を紛らわすことにします



ゆずがないのでマイヤーレモンで代用、チューブの生姜とはちみつも加えて

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ふ~ぅ、ぽかぽかしてきました 063.gif




皆さまも暖かくしてお過ごしください


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by dreamyeyes | 2017-01-05 08:11 | 日々の暮らし | Comments(2)

お正月なのに普段と一緒




海外在住ブロガーさん達の華麗なる『おせち料理』の数々

凄すぎます!

食材の調達はどこですか? 日系スーパーですか?

それとも

日本の風習を大切にする和心で創意工夫でしょうか?

本当に皆さん、凄すぎます!

わたし、来年から頑張ります034.gif トホホホ.....



さて、さて

我が家の元旦の朝食、お雑煮を少し.....と言いたいところですが
おなじみ IHOP でいつもと変わらぬトスカーナスクランブルエッグ&パンケーキ

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同じこと考えている人が沢山いるんですね~、レストランは満席で大混雑ぶり

もちろん元旦ディナーは、BBQフィレステーキでございました
こちらもいつもと一緒ですね....笑


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暮れから部屋の模様替えなどをしておりましたが

ようやく、どうにか片付いてきました

IKEAで購入した机がとても使いやすく、PCとの距離も十分あります

ちょっと離れ過ぎかなと心配しましたが

画面の文字を中サイズにし、眼鏡(近視用)をかけたら

画面を見続けていてもめまいすることなく

リラックスして操作が出来るようになりました

いままでは至近距離の画面と小文字で眼鏡なし

先月体調を崩してからは、PC操作するのも正直苦痛でした


↓ 28年間使用していた机、奥行きが狭いです

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↓ 今回新調した机、ワークスペースもかなりあり満足です

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今までゲストルームとして使用していた部屋を私の部屋として使用するのですが

一回りほど小さな部屋のため新年早々から断捨理を強いられております


ちょっと手狭な汚部屋....ではなく、お部屋ですが

大きめの机も良い具合におさまり

なぜかとっても落ち着きます012.gif





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本年も拙いブログですが宜しくお願い致します



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by dreamyeyes | 2017-01-03 10:43 | 日々の暮らし | Comments(0)

大晦日ですね




感謝祭とクリスマスのイベントが続いたのでまだまだ疲労感が残っています

新年を迎える準備もまったく出来ていないし.....

まぁ、特に準備することなどないのですが




きょうは、IKEAに机を買いに行って来ましたが
なんとIKEA 滞在時間15分間という超スピードショッピングでした

じつはポモナという町でキャンピングカーのRV Show があり

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「IKEAに行くついでに」という夫の要望で立ち寄ったわけなのですが
小ぶりで私達夫婦が使用するにはパーフェクトサイズのキャンピングトレーラーがお買い得
まったく購入する気などなかったのですが.....結局買っちゃたんです

それであれやこれやと時間を取られ気が付いたら夕方4時過ぎ
ポモナから北上すること約56kmのバーバンクにあるIKEAへと寄ったのですが
駐車場の入口がわからず、荷積専用の駐車場に入ってしまったのです
15分しか駐車出来ないので、あのIKEAの迷路を早足で売り場まで行き
一目見て「これだ!」と気に入った商品を決め、商品番号を記入し、階下で商品を台車にのせ
お会計を済ませて速攻で車の荷台に積め込んだのであります

日本のIKEAと店内がほとんど一緒だったので助かった~
家に着いたらもうヘロヘロでした



こちらは明日が大晦日なのですが、年越しは部屋の模様替えで終わりそうです



まったくもってドタバタした2016年でしたが
ブログを始めたお陰で皆様にお会いできたことが最高の喜びです



2017年もブロガーの皆様が健康で幸福な一年となりますように



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by dreamyeyes | 2016-12-31 17:08 | 日々の暮らし | Comments(2)



家族全員が集まったクリスマス休暇

本日29日、それぞれの場所へと帰って行きました

娘は先程NYに着いたと連絡が

息子はまだ成田に向かう飛行機の中

急に家の中がガラ~ンとしてとっても静か

嬉しいやら、悲しいやら

とりあえずお茶します

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なんかね~
マカロン食べながら掃除のこと考えていたら
急に部屋の模様替えがしたくなった

パソコン画面が近すぎて目が疲れるので
今使っている机よりちょっと大きめのが欲しい

そして、私の部屋とゲストルームを交換したくなった

娘と息子が帰った淋しさから気を紛らわせるために
明日、IKEAにつれて行って~とお願いしちゃった♪

ちなみにIKEAまで80kmほどの道のり、ちょっとしたドライブですね


なにも晦日に模様替えしなくても良いのにね~
何を考えているのでしょうか、わたくしは?

そうです! 何も考えていないのであります037.gif





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本日もご訪問いただきありがとうございました



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by dreamyeyes | 2016-12-30 15:45 | 日々の暮らし | Comments(0)

シャキッとした~い!




私の中では想定外の寒さ in ベンチュラ郡

昨年の今頃、家さがしに来た時はとても暖かだったのに

これが普通なのか? それとも昨年が温暖だったのか?

はたまた私が寒がりになったのか????

セントラルヒーティングではなく、ストーブが欲しい!

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(ストーブ大好きだったありし日のビーグルわんちゃん)




12月に入り忙しくちまちまとクリスマス準備や大掃除など・・・・と計画していたが

予定外の買い物や体調不良によりすべてが後手後手になっている

何と言っても悲しいかな、またもや体調不良!

今回は「めまい」にやられました007.gif

先週の月曜の夜にめまいが始まり、病院に予約出来たのが金曜日

脳や心臓には問題ないでしょうと言われ安心したのですが

今でもふらつきが少し残っています....泣


久しぶりに(娘とは4年ぶり息子とは1年ぶり)親子で集えるこの時期に

シャキッと出来ないなんて悲しすぎて....悲しすぎて...

でも娘と息子が来るまであと1週間あるので無理せず体調管理に専念です



お年頃な私、そろそろメンテが必要になってきたのでしょうか

自分の身体は自分で守らないとね

医食同源.....身にしみて感じる今日この頃

です





本日もご訪問頂きありがとうございました


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by dreamyeyes | 2016-12-13 05:16 | 日々の暮らし | Comments(4)