2017年 04月 29日 ( 1 )

『Casa de NOVA......』さんのブログ記事を拝見していて
チョコレートズッキーニブレッドがあまりにも美味しそうだったので
初挑戦して焼いてみました

レシピはクックPさんから適当に抜粋

材料はこんな感じ...
しか~し、肝心なズッキーニが1本しかなかった

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ズッキーニが足りない分、胡桃とレーズン、クランベリーを投入

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マフィンが先に焼けました~

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ローフ型は焼き時間が1時間超

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なんだろう?NOVAさんのとは全然違うものになっている
とりあえずクールダウンしてからカットしてみます

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チョコレートを刻んで入れた方が良かったかな?
でも甘さ控えめでしっとりしていて美味しいです
次回はチョコレートとズッキーニ2本投入してみます



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今日もお読みいただき有難うございました

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