2016年 08月 06日 ( 1 )


とっても小さなじゃがいも

日本では新じゃがのシーズンになると目にしていたサイズですが

こちらのコストコでちょっと気になっていたので購入してみました。

名前は「クラシック ベイビー クリーマーズ ポテト」
   (ベビー?ベイビー?日本語はどっち)
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軽く洗ったあと、大きめのボールにお好みの根菜やズッキーニ等を入れ

オリーブオイル、ハーブ類、レモン汁、コショー(塩はお好みで)を加え

ボールを動かしながら良く混ぜ合わせます。

ベーキングシートに野菜類を並べオーブンへ

華氏400°F(摂氏200℃位かな)で40分ほど

じゃがいもに串が通ればOK。


↓セロリの葉を入れてみましたが、軽くてサクサクっとして美味

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今回はソーセージの付け合わせとしてベイクしたので味付けはジャーマンポテト風味

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じゃがいもの皮はしっかりして、中身はクリーミーな食感でした♪





暑さに負けず、安全で素敵な週末をお過ごしください


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by dreamyeyes | 2016-08-06 06:31 | Foods | Trackback | Comments(0)